Pancakes
Suka membuat kue tetapi
belum begitu mahir? anda bisa membuat pancakes karena bahannya yang mudah di
dapat dan cara pembuatannya yang tidak sulit. Pancakes bisa anda jadikan bekal
untuk kesekolah ataupun dimakan saat bersantai disore hari..
Berikut ini saya berikan resepnya!!
Bahan :
- 3 butir telur
- 570ml Susu
- 455g tepung terigu
- 170g gula
- 4 sendok teh penuh Baking Powder
Cara Memasak :
- Pertama masukkan 3 butir telur kedalam mangkuk/wadah
- Tuang setengah liter susu ke dalam telur
- Kocok telur dan susu bersama-sama
- Tambahkan bahan kering. Tepung terigu, gula dan baking powder
- Kocok semua bahan bersama-sama
- Biarkan adonan mengembang sekitar satu jam
- Ambil sendok besar dan aduk adonan
- Jika adonan terlalu tebal maka beri percikan susu
- Panaskan wajan besar atau wajan dengan api sedang
- Masukkan mentega kedalam wajan, sebagai minyak
- Setelah panas masukkan adonan pancake (atur banyaknya)
- Biarkan pancake masak sampai gelembung muncul dan berwarna kecoklatan
- Pisahkan dengan spatula bila pancakenya saling menempel
- Balik mereka dengan spatula
- Pancake harus merata kecoklatan dikedua bagian
- Jika sudah matang, angkat lalu beri mentega dan selai
- Kamu dapat juga menambahkan irisan buah (strawberry, raspberry,kiwi, dll)
Pancakes anda siap dihidangkan


0 komentar:
Posting Komentar